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Hotel

Desayuno - Adolfo's corner

El día en este lugar con encanto ibicenco comienza con un desayuno a la carta memorable, con el aroma del pan caliente elaborado y recién horneado en nuestra cocina, de dulces pasas y nueces o a base de diferentes cereales y harinas ecológicas. Desde hace más de diez años nuestro chef, Adolfo, lleva perfeccionando apasionadamente el arte del huevo y, especialmente, el de la tortilla de setas, de dulces tomates ibicencos, de ajos tiernos, de Brie de Meaux trufado, de jamón ibérico de bellota y de la especial de samfaina.

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DESAYUNOS EN LA TORRE

DISFRUTA DE TU DESAYUNO

Te acomodará delante de nuestra maravillosa terraza, ante un cuadro de la bahía en movimiento o en una de las acogedoras mesas de nuestro hotel de lujo en Ibiza. Entonces te cantará los especiales de la mañana, incluyendo nuestra famosa tabla de ibéricos y de quesos de España, sin olvidarnos de los clásicos franceses procedentes directamente de las mejores fromageries de Cannes -Ceneri- y de Toulouse -Betty-, mientras te sirven un zumo natural de frutas o vegetales procedentes de los pequeños agricultores ibicencos. Para los que las exquisiteces en el paladar sea un requisito a todas horas, nuestra carta de Caviares y Ostras del mundo acompañada del mejor Champagne hará que el desayuno se convierta en una experiencia gastronómica digna de reyes y princesas.

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